水晶翡翠餃-翡翠水饺的做法视频

翡翠水晶玉饺 新年的家宴，翡翠好什么端上这么一盘冰晶玉透的水晶饺，文鼎玉翡翠绝对很大受欢迎，引来唏嘘声一片啊！饺子在款式上打破传统，稍作变化，选择澄粉，是为了突出晶莹剔透，翡翠碧玉的感觉，象征着吉祥如意。食材明细 翡翠水晶饺的做法步骤 1 虾仁剁碎用筷子攪至上勁，油墨绿翡翠菠菜、胡蘿蔔、冬菇在開水里燙熟後全部切碎，放涼後與蝦仁混合。 2 放入所有調味料調和成餡料。

翡翠水饺的包法

用绿色面团裹住白色面团。4.再切成适量的大小。5.再擀成圆形面片。6.填入肉馅，用手的虎口把上方的面皮给包住及捏紧。7.外皮稍为修饰一下。8.做好的翡翠水晶饺。三絲面疙瘩和水晶翡翠餃一樣，翡翠原开采是紅泥餐飲娛樂有限公司的“獨門絕技“。三絲面疙瘩配料包括精致面粉、 生粉、上湯、肉絲、寧波咸菜、南瓜絲等，制作時，先用面粉和生粉加水攪拌。

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